کشف بیش از 250 کیلوگرم گوشت غیرقابل مصرف در بازدید سرزده از قصابی‌های شهر مهاباد

به گزارش پایگاه خبری – تحلیلی هاژه، در بازدید سرزده ادارات دامپزشکی، شبکه‌ بهداشت و درمان(بهداشت محیط)، تعزیرات حکومتی، استاندارد، بازرسی و اتاق اصناف مهاباد از قصابی‎های سطح شهر بیش از 250 کیلوگرم گوشت غیرقابل مصرف کشف و ضبط شد.

بایزید حسن پور رییس اداره دامپزشکی شهرستان مهاباد در گفتگو با خبرنگار هاژه اظهار کرد: از تاریخ 25 اسفندماه سال 97 که  طرح تشدید بازرسی‎های نوروزی شروع شده تاکنون بیش از 300 مورد بازرسی از واحدهای عرضه گوشت صورت گرفته که تعدادی از آنها با اکیپ‎های مشترک انجام شده است.

وی افزود: در این بازدیدها بیش از 100 کیلوگرم گوشت و فراورده‌های خام غیر بهداشتی توقیف و 2 نفر متخلف بهداشتی به مراجع قضایی معرفی شده‌اند.

حسن پور تصریح کرد: در بازدید امروز از مراکز عرضه گوشت قرمز در مرکز شهر نیز بیش از 250 کیلوگرم گوشت غیر قابل مصرف کشف و ضبط شده است. متخلفین به محض اطلاع از بازرسی اقدام به پنهان کردن این گوشت در کاروانسرای سیمون در خرابه‌ها، خودروها و انبارها کرده بودند ولی با بازدید میدانی از محل گوشت‌های غیر قابل مصرف کشف گردید.

رییس اداره دامپزشکی با بیان اینکه این اقدام بازی با جان شهروندان است افزود: تاکنون 1 متخلف شناسایی و با تشکیل پرونده به مراجع قضایی معرفی می شود و در روزهای آینده متخلفین دیگر نیز شناسایی خواهند شد. تعداد 13 پرونده تعزیراتی تشکیل شده است.

حسن پور هدف از بازدیدهای سرزده را کنترل و جلوگیری از تخلفات بهداشتی بدلیل افزایش فروش گوشت در این ایام عنوان کرد و گفت: در روزهای پایانی تعطیلات نوروزی تشدید بازرسی ها افزایش یافته و ادامه خواهد داشت.

وی عمده ترین تخلفات صورت گرفته را عدم رعایت نکات بهداشتی و منجمد کردن گوشت تازه اعلام کرد.

رییس اداره دامپزشکی شهرستان مهاباد در ادامه با بیان اینکه تاریخ مصرف عرضه گوشت گرم حداکثر 4 روز است اظهار کرد: برخی افراد برای جلوگیری از تاریخ انقضای گوشت اقدام به منجمد کردن آن می‌کنند و این امر احتمال رشد باکتری‌ها را افزایش خواهد داد.